Pizza de carne de sol na nata passa a ser investigada como possível causa de morte e infecções em Pombal

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Em outra frente da apuração, o delegado afirmou que a hipótese de envenenamento intencional é considerada improvável porque funcionários do próprio estabelecimento também consumiram o alimento e passaram mal na mesma noite. “Atualmente a polícia considera improvável um envenenamento intencional, mas ainda trabalha com a possibilidade de um envenenamento acidental. A própria equipe, na noite do domingo, também consumiu o alimento e passou mal. O caixa comeu e, em menos de 10 minutos, passou mal”, afirmou.

Ingredientes e perícia

Segundo a investigação, um dos administradores da pizzaria informou em depoimento que a carne usada na preparação da pizza foi comprada no sábado (14), um dia antes de ser servida, e que a nata foi preparada na tarde do mesmo dia. A perícia da Polícia Civil analisa alimentos recolhidos no estabelecimento, restos de pizza guardados por um cliente em casa e também o exame toxicológico feito no corpo da vítima. O prazo citado pelo delegado para conclusão dos exames gira em torno de 30 dias.

Morte de cliente e quadro clínico

A engenheira agrônoma e servidora pública Rayssa Maritein Bezerra e Silva, de 44 anos, morreu na manhã da terça-feira (17), depois de passar mal após comer na pizzaria com o namorado no domingo (15). De acordo com familiares, ela consumiu justamente uma pizza de carne de sol na nata. Em nota, o Hospital Regional de Pombal informou que a paciente apresentou rápida evolução clínica e foi encaminhada para a Unidade de Terapia Intensiva (UTI) em estado gravíssimo, com sinais compatíveis com quadro infeccioso grave.

“Era uma pessoa alegre, simples, acolhedora. Rayssa era servidora pública, engenheira agrônoma, não tinha filhos e não era casada. (Era) divertida”, disse a prima de Rayssa, Izabele Freitas.

Mais de 100 pessoas procuraram atendimento

Até a noite da terça-feira (17), cerca de 118 pessoas tinham procurado atendimento na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) e no Hospital Regional de Pombal com sintomas como náuseas, vômitos, dores abdominais, diarreia e mal-estar. Os relatos em comum apontavam o consumo de pizza no mesmo estabelecimento, que foi interditado após as inspeções sanitárias.

Irregularidades sanitárias e posicionamento do dono

A Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa-PB) encontrou irregularidades sanitárias na pizzaria, entre elas pragas, insetos e alimentos mal acondicionados, segundo a apuração publicada pelo Jornal da Paraíba. O caso segue sob investigação conjunta dos órgãos de saúde e da Polícia Civil, e a responsabilização criminal dependerá do que os laudos confirmarem sobre a origem da contaminação.

O empresário Marcos Antônio, dono do estabelecimento, afirmou em vídeo enviado à imprensa que está colaborando com a apuração e disse lamentar a morte da cliente e o adoecimento dos demais consumidores. “Eu estou colaborando com a vigilância, fornecendo amostras, com a Polícia Civil também, que eles pediram também, estamos enviando isso, estou entregando porque eu preciso da verdade. (Estou colaborando) com a prefeitura também. Eu preciso da verdade para me sentir bem”, ressaltou.